3 rÚtta hla­bor­

Forréttir til að deila á borðið  - val um 4 rétti

 

Kókosrækja og eldpipar-majónes

Nautaspjót með trufflumajónesi

Risottó krókettur

Grísaklemma með hvítri bbq sósu

Beikon Döðluspjót

Humartaco kimchi salati hvítlauksdressinu

                                                                  Grillað Hjartarsalat með granateplum sitrónudressingu (v)

Sellerírótarklemma með perum, döðlum, ristum helsihnetum og karsi(v)

 

Aðalréttur

Innbökuð Naut wellington með sveppa duxell

Appelsínugljáður kalkúnn

 

Vegan

Innbakað Oumph með sveppaduxell

Sætkartöfluhnetusteik m/steiktum kantarellusvepp og

       Piparrótarmajó

Fyllt paprika með byggi og leynisósu

                                                                                                  Vegan soðsósa      

 

Meðlæti

                                                        Kartöflusmælki, Ristaðir sveppir með klettasalati og  pickluðum rauðlauk

                                                                                sætar kartöflur með döðlum

                                                                        Rótargrænmeti, bernaise sósa og rauðvínsoðgljái

Eftirréttir

Dökk súkkulaðimús – karamellubrownie

 

Verð per.mann: 8.500 kr(50 manns eða fleiri)

Til baka