Vinsælasta hlaðborð Veislunnar, fyrir brúðkaup, árshátíðir og fleiri tilefni
Forréttur:
Hægt er að velja einn af eftirtöldum forréttum:
A)
Humarpaté, laxamosaik & kókosrækjur á brakandi salati með sólþurrkuðum tómötum, fetaosti & fylltum eggjum
B)
Límónu-og chillimarineraður lax með teriyaki, fersku salati & lárperusósu
C)
Prosciutto-skinka með melónum, fersku salati & hunangsbalsamic vinaigrette
Aðalréttir:
Innbökuð nautalund "Wellington", hvítlauks- og rósmarínkryddað lambalæri og appelsínugljáðar kalkúnabringur
Meðlæti:
Ferskt grænmeti, pönnusteiktar kartöflur, eplasalat,
rauðvínssósa og bernaisesósa
Forréttirnir eru bornir í sal af þjónum sem viðkomandi útvegar sjálfur, en aðalréttirnir eru af hlaðborði og eru skornir í sal af matreiðslumönnum Veislunnar.
verð pr.mann 7.940 kr